![金针菇的吃法和做法 金针菇的吃法](http://img.zhejianglong.com/230227/0145063310-0.jpg)
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酸爽开胃,超级下饭菜,有了它[最右]一下子吃三碗米饭不带虚的~~
By 雪榕菇
用料金针菇 150g青豆 50g玉米粒 50g番茄 一个
做法步骤
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1、番茄洗净切小块
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2、金针菇洗净切小段
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3、起锅,将甜青豆甜玉米沸水下锅焯熟,捞起
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4、将金针菇焯熟,一分钟即可捞出
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5、起油锅,下葱姜蒜,爆香后倒入青豆玉米粒
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6、青豆玉米粒倒入,加入少量清水
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7、再倒入番茄金针菇,一勺盐,一勺糖调味
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8、熬出番茄汁,可加少量番茄酱,加水淀粉勾芡
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9、盛出开吃~~
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇” 。
【金针菇的吃法和做法金针菇的吃法】2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢 。有利益营养素的吸收 。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生 。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤 。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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