荔枝怎么保存新鲜冰箱荔枝怎么保存 _生活百科

导语：原来荔枝能久放，学会正确保存 *** ，放30天仍新鲜，香甜多汁
现如今又到了夏季，虽然天气热得让人有些难受，但好吃的水果还真不少，比如西瓜、哈密瓜、甜瓜、桃子、葡萄、大樱桃、荔枝等等，这些水果都将陆陆续续上市，一个比一个好吃，香甜多汁。最近逛超市，发现卖水果区，已经有新鲜荔枝卖了，好几家超市都在卖“妃子笑”，而这种荔枝品种皮薄肉厚，吃起来鲜甜多汁，非常不错，深受人们的喜爱。

文章插图
荔枝不仅好吃，还生津止渴、能缓解食欲不振，而且荔枝中含有多种营养物质，常吃荔枝有益身体健康，现在正好是荔枝上市的时候，慢慢地有不同的荔枝品种上市，大家不妨多吃几次。但荔枝比较贵又难保存，放不了多久就会变质，所以还是一次少买点，现买现吃为好。
话虽这么说，但是遇到刚上新的荔枝时，有人总会忍不住多买一些，就会出现一次吃不完的时候，这种情况又怎么办呢？

文章插图
我曾经遇到过几次这种情况，看到新鲜的荔枝就挪不动脚，一激动就买多了，吃一些还剩下好多，于是就把荔枝塞进冰箱，等再要吃的时候，发现荔枝有些变质了，只能扔掉，实在浪费。
吸取教训后不敢再多买，还以为荔枝不能久放，可后来到朋友家玩，发现原来荔枝能久放，学会正确保存 *** ，放30天仍新鲜，还是香甜多汁的。

文章插图
到底怎么做呢？下面我来给大家分享一下正确保存 *** ，非常实用，如果你也突遇吃不完荔枝的情况，不妨试试这么做。
保存荔枝的 *** 步骤：
先把荔枝的表面清洗一下。买荔枝的时候，荔枝要么放在冰块上，要么表面撒了一些水，这么做都是为了让荔枝保持新鲜，增加我们的购买欲望。但买回家后，不要立即食用，建议先清洗一下，因为表面有生水，就会有细菌滋生，所以清洗之后可以延长保存时间。

文章插图
清洗时别只用水洗，要给水中加一勺食盐，让荔枝在淡盐水里浸泡一会儿，通过浸泡后，荔枝变得更干净。
差不多十分钟后捞出荔枝，放流动水下冲洗再控水。
表面水分减少后，用干布擦拭或者用厨房纸巾擦拭。
荔枝表面一点水分都没有后，用厨房纸巾或者吸水纸把荔枝一个个包裹起来，再装进保鲜袋里。

文章插图
把空气挤掉，扎紧袋口，放进冰箱冷藏即可，这么处理后，荔枝能在冰箱待30天不变质，口感还香甜多汁。
这个 *** 很简单，先用盐水浸泡，再用纸或者布擦净荔枝表面的水分，然后用纸巾包起来，最后用保鲜袋装好。这么做是为了让荔枝表面保持干燥，让荔枝处于干燥低温的环境内，从而延长了保质期，平常我们直接把买回来的荔枝塞进冰箱，很容易发生变质，一点不可取。