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试下这个青椒豆豉炒咸鱼肚 ~干豆豉、螺丝椒、线椒、泰椒,还有腌判过的鱼肚,这个组合超级下饭[耶][耶][耶]
By 小馋食光
用料腌鱼肚 1块青椒 泰椒 线椒 各1个干豆豉 1小盘生抽 适量
做法步骤
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1、准备食材:鱼肚、青椒、泰椒、线椒,葱姜蒜
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2、鱼肚剪掉鱼鳍
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3、处理食材:如图
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4、热锅,油温五成放入鱼肚块儿煸炒一下
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5、放入葱姜蒜
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6、放入豆鼓,一起煸炒出辅料的香味儿
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7、放入青椒、泰椒、线椒,淋上生抽,翻炒大约30秒时间就关火
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8、盛入到喜欢的盘中就好啦
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9、盛碗杂米饭,保证能多吃一碗
【石斑鱼肚的做法鱼肚的做法】
小贴士功效:咸鱼含有不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的重要来源,有助于大脑及神经发育,对于提高青少年智力,防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用 禁忌:高血压病人勿食;少儿少食
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