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By 平安鑫缘
用料千张豆腐 两张蘑菇 100克黑木耳 一小把藕片 100克青菜 1把花椒 20粒郫县豆瓣 2勺生抽 2勺植物油 6勺白糖 1勺蚝油 1勺大蒜 6瓣葱 1根姜 4片火锅底料 1小块火锅丸子 100克肥牛 50克宽粉 一把
做法步骤
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1、准备好自己爱吃的食材
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2、葱姜蒜切好
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3、锅中烧水,水***锅中煮,食材煮熟捞出
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4、锅中烧油,油***入葱姜蒜爆香
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5、加一勺郫县豆瓣酱小,一块火锅底料,花椒炒出红油,加入生抽和蚝油
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6、放入抄好的食材
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7、翻炒均匀,炒两三分钟
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8、加入芝麻,翻炒均匀出锅
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9、配上一碗大米饭,太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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