微波和光波的区别是什么，使用微波炉时，微波、微波+蒸气与光波微波组合怎样区别使用？ _微波

使用微波炉时，微波、微波+蒸气与光波微波组合怎样区别使用微波/微波+蒸气就是一般的微波功能，只是微波+蒸气翻热食物时有水蒸气产生，食物不会干结；单一光波烹调专门用于薄块的肉类，如牛扒、串烧、鸡翅等，光波微波组合适合烹调海鲜、肉类、整只鸡等。光波是从外向里加热，微波是从里向外加热，光波微波组能使食物熟得更快。

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转波和光波的区别微波和光波的波长不同,所以热量要高二者区别：
光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。
蒸汽转波炉在原有转波技术的基础上，融入了底转波蒸汽技术、微波屏蔽技术和蒸汽内循环技术。底部发射微波方式，使微波能量几乎全部转化成高温蒸汽，对食物进行由外而内的滋润性加热，热效率大大提高。微波屏蔽技术有效阻断微波与食物的接触。而蒸汽内循环技术则可以留住更多的水分在蒸屉中，使蒸出来的食物松软，而不会出现热出来的馒头、面包“心硬”的情况，同时省水节能。

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光波和微波加热的区别【微波和光波的区别是什么，使用微波炉时，微波、微波+蒸气与光波微波组合怎样区别使用？】光波炉加热在外边能看到明火，微波炉加热在密封状态下进行，微波炉加热安全系数高。
光波变频与变频微波的区别加热管的材料不同而已，功能是一样的，区别不大。如果你是要烤鸡翅类的，用微波直接加热即可，光波太慢了，微波功能更快。其实微波炉主要的功能就是微波加热食物了。
光波消毒和微波消毒的区别光波杀菌其实是对微波杀菌功能的一种创新性的强化和完善。光波微波炉就是在一般微波炉的炉腔上部多设置一个光波发生器，在使用中既可用微波操作，又可用光波单独加热，还可以光波微波组合加热。当选择微波与光波组合加热时，光源和磁控管可同时启动，光源发射的光经光波反射器反射聚焦，综合光波和微波同时以30万公里/秒的速度在高度密闭的炉腔内对食物进行从里到外、从外到里的高速交叉加热，更加彻底快速从而达到更好的杀菌效果。
微波消毒，即通过照射微波产生热量从而到达杀菌杀毒目的的消毒方式。微波在吸收介质中通过时被介质吸收而产生热，水就是微波的强吸收介质之一，一般含水的物质对微波有明显的吸收作用,升温迅速,消毒效果好。
微波炉与光波炉什么区别1、加热方式的不同
(1) 微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
(2) 光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管) ，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。