活动六：腌一罐菜，品尝冬天的味道
自古以来，为了能在寒冷的冬天里也能有丰富的食物，古代的中国人就发明了腌菜(肉)的技术 。我们素有“小雪腌菜，大雪腌肉”的俗语，成人可以在小雪节气来临前，带着孩子了解俗语背后的故事和意义，给孩子讲讲腌菜的来历，以及如何制作，让孩子一起试试 。
材料准备白萝卜、胡萝卜、姜、盐、白糖、花椒、大料等 。
切白萝卜、胡萝卜和姜，用白糖、盐、花椒、大料等材料就可以腌制成一罐罐清莹透彻的腌菜了 。
活动七：跟着民俗大雪腌个肉
关于大雪节气有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉” 。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”，以迎接新年的道到来，是一项极具生活气息的民俗活动，成人可以带着孩子体验腌肉的过程，了解腌肉的制作过程，感受古时人们的生活仪式 。
将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓 。
直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住 。
由成人封好口放在阴凉背光的地方，半月后取出，等到了时间和孩子一起开罐，观察一下腌制的情况，如果好了可以和孩子一起烹饪品尝啦 。
活动八：知三候，感时令
大雪节气有三候，一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出 。成人可以给幼儿讲解三候的意义，或是一起走进自然寻找这些节气变化，以及其代表的物候现象背后的含义，让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号，更是人类共生的历史，是文化的结晶 。
1、保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液 。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的 。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗 。
2、健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位 。每天坚持步行半小时以上，活动双脚;每天坚持脚踩温通旋磁仪器半小时到40分钟，可疏通经络、提升阳气、活血化瘀、祛湿排寒 。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要 。
3、多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢 。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升 。
4、调神：冬天易使人身心处于低落状态 。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药 。
5、通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神 。
6、粥养：冬季饮食忌黏硬生冷 。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气 。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜 。
7、早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起” 。早睡以养阳气，迟起以固阴精 。
大雪的时候建议大家多喝一些暖身的、具有补气血效果的茶，这样能帮助提升体温，解决手脚冰凉的问题 。当然清火的茶也要喝，因为冬季上火的问题也是很多发的 。具体每个人应该喝什么茶，需要根据自己的体质来，不能盲目跟风 。
喝茶的时候我们可以使用玻璃杯或者是陶瓷杯来泡，如果需要出门，也可以使用保温杯泡茶 。但是保温杯喝茶存在一个问题，就是有的人会把一杯茶从早上喝到晚上，这样其实是不健康的，因为这么长的时间里面茶水早就生出细菌了 。
喝茶的时间可以选择上午，也可以选择下午，一般来说空腹的时候不宜喝茶，可能会造成腹泻的问题 。在饭后也不要立马喝茶，应该等待一个小时以上，等到食物基本消化了之后再喝，以免引起消化不良 。具体喝什么茶好请看下面的介绍 。
糯米红茶
糯米50克，红茶5克 。将糯米洗净，加入适量清水煮熟，然后加入红茶略煮即可 。
功效：此茶益气养血暖身，可改善身体虚弱症状 。
妙香红枣茶
酸枣仁10克，枸杞子12克，桂圆肉9克，红枣7枚，放入锅中，加清水150毫升 。烧沸后改文火煎煮25分钟，加入少许白糖即成 。每日饮用2次，每次50毫升 。
功效：此茶益肝肾、补气血，尤其适合心肾阳虚所致的心律失常患者 。
姜杏茶
杏仁(去皮)25克，生姜10克，甘草10克，盐10克 。将杏仁捣碎，甘草研成末，同炒;生姜去皮，加盐一起捣碎 。混合在一起后用沸水冲泡，每日代茶频饮 。
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