在电视剧《那年花开月正圆》第51集死的 。最后自尽在吴聘的墓前 。
第51集 剧情介绍：
胡咏梅收到周莹的信后，拼着一口气坐在吴聘的坟前，心里已是万念俱灰 。她无法接受现实，便萌发了用死亡逃避的念头 。周莹出现，三言两语便戳穿了当年胡咏梅在甑糕中下毒的真相 。
但这位胡小姐到如今也不肯悔改，偏执的认为是周莹毁了她原本的幸福 。她不肯承认这一切，还想动手拿棍子偷袭周莹 。
毫无防备的周莹被打倒在地，为了让胡咏梅承认真相，反而暂时没有还手 。已然破产的胡咏梅，杀死最爱的人，没有亲人，败光了家产，已经是迈向绝路了 。
本已离开的周老四为了拿东西还是回来了，替女儿挡下了胡咏梅的最后一击 。那是用尽全身力气的一刀，带着无尽的戾气与恨意，根本来不及躲闪 。
周老四强忍着伤痛，他最后给了女儿身世的线索，是三原孟店一个姓周的耕读之家 。说完之后，这个浪荡一生乐观一生的人，便气绝身亡 。
扩展资料：
剧情简介：
1884年，周滢跟着养父周老四来到关中，输光钱财的周老四将周滢卖到沈家当丫头 。周滢逃跑时躲进吴家东院大少爷吴聘的轿中，颇具商业头脑的周滢得到了吴蔚文的赏识，被获许留在吴家 。
沈星移怀疑沈家大少爷被吴聘暗杀，出手将其打伤 。为救昏迷的吴聘，周滢嫁入吴家冲喜 。吴聘身亡，吴家处境困窘，周滢决定要重振吴家东院 。
周滢入股陕西织布局，却遭受了朝廷反对洋务运动势力的打击，陕西机器织布局面临重建 。为救深陷牢狱的周滢，吴家交出陕西机器织布局的所有股份以及与洋商的生丝合同换得周滢一命 。
出狱后的周滢重燃斗志建立泾阳布厂，吴家产业再次有了新起色 。庚子国难，周滢用自己的方式担起了吴家大业的重振之风，又引领了动荡时局的改革之路 。
最后在周莹万般不舍的泪眼中，沈星移毅然决然戴上黑面巾走出去 。他极力搏杀，最后还是寡不敌众，死在了官兵手下 。失去意识前的最后一眼，沈星移望向了别院的那个屋子 。
那是他所爱之人的住所，那是他希望自己魂魄能够记住的地方 。打斗的声音渐渐平息，周莹知道自己的爱人已经被处决了 。一生坎坷，一生纠缠，这段爱恋就这么画上句号 。
结局太匆匆，她还没有做好准备，却不得不面对 。太后皇上离开东院，吴家终于平安 。保住性命的吴泽，也坐船离去 。几年以后，怀先已经长大，周莹与赵白石送他上船去留学 。
此次告别，周莹满心唏嘘 。她的一生，总是在不断告别 。但她也期待怀先留学归来的一天，更期待一个新中国的到来 。
人物介绍：
1、胡咏梅（胡杏儿 饰）
知书达礼、才貌双全的胡家大小姐 。外表很温柔，但性格却很要强，骨子里有一股狠劲 。与吴聘是青梅竹马，她自小感情笃定、一心想嫁入吴府，但是却也因此影响了自己的人生道路 。
2、吴蔚文（张晨光 饰）
泾阳富商吴家的大当家，人性坦荡，耻于算计，人称“三硬商人”（人硬、货硬、脾气硬） 。他欣赏周莹的才华，也深知周莹的叛逆，他曾在祠堂怒斥周莹，也会力排众议让周莹进入吴家商业核心六椽厅 。
3、沈四海（谢君豪 饰）
沈家大院掌门人，沈星移的父亲，老谋深算 。前期安安分分，尽守本业；中期为仇恨所蒙蔽，贪婪自私；后期为救儿子散尽家财，面对儿子一心涉险变法却也无能为力，与周莹商海决战也早已无心翻盘 。
4、吴漪（曾淇 饰）
吴家西院大小姐，虽然是典型的大家闺秀，但内心深处却十分渴望自由和平等，后与赵白石成婚 。为救丈夫赵白石，被他人利用，并直接导致周莹入狱 。
5、杜明礼（俞灏明 饰）
杜明礼是贝勒爷手下的奴才，在贝勒爷眼里可谓是一点地位都没有，经常受到责骂 。为达目的不折手段，一直设计陷害吴家，挑拨吴沈两家关系 。
【胡咏梅怎么死的】参考资料来源：百度百科-那年花开月正圆
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