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生粽子要煮多久才熟大火还是小火 生粽子要煮多久才熟

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大家好，小编来为大家解答生粽子要煮多久才熟这个问题，生粽子要煮多久才熟大火还是小火很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1成品粽子煮多久才可以熟 成品粽子煮多久才可以熟
成品粽子煮多久才可以熟,提起端午节，很多人都会想到吃粽子 。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成 。但是 。很多人在煮粽子的时候，不知道要煮多长时间才能熟 。那么成品粽子煮多久才可以熟?
成品粽子煮多久才可以熟1
生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅 。超市买的熟粽子，大约需要煮10-15分钟能熟 。
生粽子煮多久才会熟：
1、煮粽子需要凉水开始煮，用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破 。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时 。
2、如果要用普通锅来煮的话，那时间就很长了，一般需要2个小时左右才能出锅 。
3、要想煮出来的粽子更好吃的话，煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右，口感会更香更软糯的 。
熟粽子煮多久才会熟：
超市买的小粽子一般都是冰冻的，不需要解冻可直接煮，因为超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分 。用冷水煮更好，水位要没过粽子，当水沸腾后用小火煮，小粽子大约需要煮10-15分钟能熟，个头稍大的可以煮20分钟就都熟了 。（有些包装袋上有详细说明，可直接参考）
煮粽子注意事项：
建议大家用冷水入锅，因为随着水温的慢慢增高，粽子中的米会慢慢吸收粽叶的香味，煮出来的粽子味道更清香 。除此之外，水温慢慢升高，糯米在慢慢吸收水分和升温的过程中，才能粒粒熟透，没有硬心出现 。
粽子入锅后，水面一定要超过粽子至少10厘米，因为粽子在煮的过程中，不仅需要吸收水分，也会渐渐膨胀变大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分则不容易煮熟，也会夹生 。当然了，有人会说，可以在煮的过程中加水吗？这当然不可取，煮粽子也可看作是生米变熟的过程，冷热水交替，水温变化大，糯米便容易夹生，也难以煮出软糯黏滑的口感 。
成品粽子煮多久才可以熟2
超市买的粽子要煮多久能熟
超市购买的或者是已经加工过的粽子，煮十分钟左右就可以了，我是直接用半热的水，然后直接放粽子进去，煮个十来分钟就可以了 。更好比十分钟久一些，很简单的，希望你们过一个愉快的端午节 。
超市买的粽子怎么解冻
千万不要直接在锅炉煮，您需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样15分钟就煮熟了 。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生！
具体解冻 *** ，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止；
如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是更好的解冻 ***。
超市买的粽子怎么煮
做法一
1、直接用沸水煮大概需要一刻钟左右的时间，
2、可以直接放在盘子里，放在锅中蒸一刻钟 。
如果已经是熟的，那么当水烧开后，放入锅中，大概煮一刻钟即可 。
做法二
1、先从冰箱里拿出来解冻
2、锅里倒入适量清水，大火煮开
3、煮开后，放入粽子
4、大火煮一刻钟至二十分钟即可 。
如果放微波炉中，那么10分钟左右就可以了 。
成品粽子煮多久才可以熟3
2到3个小时，具体时间需要看米泡水的时间 。
如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时 。把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米 。
盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。粽子在加工前需要浸泡1－2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了 。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。
注意事项：
1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上 。

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