【海鲜怎么冷冻保鲜】
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1、将海鲜分别清洗干净,用食盐泡五分钟 。
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2、再用清水冲洗干净,分成几份装入塑料袋中,再放进冰箱冷冻室即可 。
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海鲜储存管理:1、勤检查:检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺 。
2、勤清理:及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化 。
3、勤观察:要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理 。
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