古人出远门时 , 当天肯定到达不了目的地 , 晚上只能找个客栈休息 , 客栈相当于现在的*** , 除了可以住宿 , 还提供吃的东西 。在历史剧中 , 经常出现这样的一幕 , 客人走进客栈 , 店小二热情地迎上去问道:“您是打尖还是住店?”同行情况下 , 客人会让店小二来一壶好酒 , 再弄几个小菜 , 然后准备一间房 。
![打间是什么意思 打尖是什么意思](http://img.zhejianglong.com/230227/12331A428-0.jpg)
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许多人心里或许会产生疑问 , 店小二为何不直接问是吃饭还是住宿 , 而是把吃饭说成打尖 , 不怕别人听不懂吗?其实 , 每个行业都有常用语 , “打尖”就属于古代客栈工作人员的行话 , 只要不是之一次住客栈的人 , 基本都能理解 。那么问题来了 , 为何古人把吃饭称为“打尖”?有四种比较靠谱的说法 , 看完让你长知识 。
一、“打尖”是指一个动作
古时候的客栈 , 最初多为车马店 , 只是暂时歇脚的地点 , 并不具备住宿的功能 。古人骑马前往较远的地方 , 半路需要让马吃点食物 , 补充一 *** 力 , 才有力量继续前行 。客人到了客栈门口 , 店小二会结过缰绳 , 随后牵着马来到后院 , 把削尖的木棍插在打进地下 , 这个动作就被称为“打尖” 。
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由此可见 , “打尖”原本是为了方便喂马 。随着时间推移 , 客栈的功能越来越全面 , 从专门服务于车马的场所 , 逐渐演变成客人吃饭和住宿的地方 。试想一下 , 客人既然来到客栈 , 给马补充食物和水只是其次 , 他本人也要填饱肚子 , 甚至休息一晚再赶路 。久而久之 , “打尖”一词就成了客人吃饭的代名词 。
二、“打尖”的意思是把饭盛满
【打间是什么意思打尖是什么意思】中国自古是礼仪之邦 , 如果有人到家里做客 , 哪怕穷得揭不开锅 , 也会用更好的饭菜招待 , 彰显待客之道 。给客人盛饭的时候 , 主人会把尽可能把饭盛满 , 直到冒尖才端上桌 。到客栈吃饭也是如此 , 劳累了一整天 , 肚子必然饿得咕咕叫 , 想好好吃顿饭 , 但身上并没有多少钱 , 吃不起大鱼大肉 。
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俗话说 , 人心都是肉长的 , 客栈老板考虑到那些不富裕的客人 , 在店小二上菜的时候 , 会安排他把饭盛满 , 菜不够 , 饭来凑 , 只要客人光顾客栈 , 怎么说也得让别人吃饱饭 。正因如此 , “打尖”就表示把米饭装到冒尖 , 后来引申为客人到客栈吃饭的意思 。
三、“打尖”指的是“打火”
《水浒传》第六十回有这么一句描述:“且说吴用、李逵二人往北京去 , 行了四五日路程 , 每日天晚投店安歇 , 平明打火上路 。”此处直接用“打火” , 意思跟“打尖”相同 , 两个词语都表示吃饭 。打火做饭或生火做饭很好理解 , 为何非要说成“打尖”呢?背后大有文章 。
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众所周知 , 古代房屋大多用木头建造而成 , 茅草屋也随处可见 , 一旦遇到明火 , 房屋很容易失火 。出于对火灾的害怕 , 人们对“火”字非常忌讳 , 而“尖”与“火”看起来很相似 , 于是就把“打火”称为“打尖” , 目的是图个吉利 , 也可以说是一种心理安慰 。
四、“打尖”指的是“打间”
清代知州福格在《听雨丛谈》写道:“今人行役 , 于日中投店而饭 , 谓之打尖 。皆不喻其字义 , 或曰中途为住宿之间 , 乃误‘间’而为‘尖’也 。”意思是说 , 以前到客栈吃饭 , 常用的说法是“打间” , 因为“间”与“尖”同音 , 就有人错用“尖”代替“间” , 也就有了“打尖”一词 。
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