【酿过酒的葡萄皮还可以做什么】
葡萄皮可以加糖熬制成果酱 。葡萄皮中含有非常丰富的营养物质 ， 煲汤、煮粥、蒸馒头、烙饼都可以加入一点 ， 类似葡萄干、枸杞的使用方法 ， 也是很好的 。葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇 ， 具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用 。
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