用料:五花肉、白醋、 碘盐、生姜、白酒、八角、 冰花酸梅酱、番茄酱、白糖、生指天椒 。
步骤:
1、把肉皮层用扎扣肉的扎子扎好孔，表面擦上盐和白醋 。
2、架锅放油等油热开，锅底垫蒸锅的隔离层防粘锅 。
3、放肉炸到起皮酥捞起 。
4、把肉切片，调酸甜汁淋上即可 。
酸甜汁调法:一瓶酸梅酱兑一瓶海天番茄汁加三勺糖，混合搅拌均匀，切两个生指天椒或者红色美人椒放入一起搅拌 。
【酸甜脆皮扣怎么做】
推荐阅读
- PS如何绘制奥运五环，怎么用PS做出奥运五环环环相扣效果呢？
- 十碗八扣是哪些菜
- 纱窗锁扣的安装方法 怎样安装纱窗锁扣
- 我现在急需一份小五金规格及价格表！范围《螺丝，铁钉，自攻钉，铁丝，铁丝，扎丝，枪钉，钢钉，小 扣件及
- 酸酸甜甜的山楂，消食降脂得靠它
- 驾照没过一年能扣分吗 驾照没过一年能扣分吗？
- 平安扣用开光吗 平安扣用开光吗？
- 驾照扣12分怎么办 扣12分怎么办
- 酸甜排骨的做法视频 酸甜排骨的做法
- 堤可以组什么词语 扣可以组什么词语