烧烤都可以烤哪些蔬菜烧烤都可以烤哪些东西( 二 ) _生活百科

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都是超简单的，空气炸锅的温度和时间根据自己的设备来哦，可以中间带透明空看一下！！
通过空气炸锅的多功能性，能增加营养的同时，还能让你直接戒掉一些不健康的食物，让你的身体更健康！

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这10个空气炸锅食谱配方，绝对是宝藏级别的，至于温度可以自由调整，快来试试吧！
空气炸锅四大疑问作为空气炸锅来说，有着争议，而争议的重点有四个方面，因此就将其作为重点来分析。
1. 空气炸锅的原理
对于空气炸锅来说，虽然名称是属于“炸锅”，但实质上是属于“烤”，也就是说是通过内置的加热设备，将食物烤熟的，并不是“炸”熟的。

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空气炸锅就像烤箱一样，在内部安装了几根发热棒，所以说用空气炸锅做食物，实际上是烘烤。

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因此也就知道了其工作原理是属于烤，炸锅是商家想出来的名词，目的就是想区别于烤箱。
2. 炸出来的食物是否健康
这点是空气炸锅一直有争议性的更大一个焦点，因为有人说炸出来的食物不健康。

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空气炸锅致癌一说最早出于一则“韩国空气炸锅加热后被检出致癌物”的报道，其中的致癌物，就是丙烯酰胺。但实质上，作为空气炸锅来说，在使用时根本不用担心这些，因为只要食物做到健康，那么食用空气炸锅做出来的美味是不会说有致癌的危险。

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这是因为丙烯酰胺，是葡萄糖、果糖等还原糖和某些蛋白质在烘焙、烤制以及油炸等过程中产生的。而且它还温度有着直接的关联，只要烹饪温度超过120℃，就可能产生丙烯酰胺，因此用其它的方式加工食物时，也有产生，所以就不用担心了。

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说到底，并不是烹饪工具空气炸锅的问题，而是你的食材和烹饪方式有问题。
3. 炸出来食物的口味
有人说空气炸锅做出来的食物超好吃，也有人说炸出来的口感一般。

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其原因就是在加工过程中时间和温度没有掌握好，要不就是时间长了，要不就是时间长了，总之是食物加工不到位。

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只要掌握好空气炸锅的时间和温度，在加工过程中通过透视窗观察一下，基本上就能保证食物做到正好，此时出来的口味道还是很不错的，这也是为什么很多人喜欢空气炸锅的主要原因。
4.要不要购买空气炸锅
如果家里没有烤箱，那么空气炸锅就完全可以购买的，因为它不占用空间，实用性又极强，价格又实惠，可以说是很实用的厨电。

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同时要说在购买时一定要注意，之一是容量，越大越好；第二是一定要选一个带观察窗的，这样才能做到更加实用，也更加方便观察食物加热过程，掌握好时间，让食物做到更佳的口感。
最后，畅谈装修再为大家总结一下：
对于空气炸锅来说，不同的品牌温度是有所相差的，因此在使用时，建议在旁边观察，这样能更好的保证食物不会出现烤不熟和烤糊的现象。
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