灌顶饺面皮制作依旧采用三七烫面,即用七分的热水和面,等还剩下些干面粉时再兑三分凉水和面 。
步骤:
1、把圆面皮叠成三角形 。
2、填上三鲜馅后分别捏住向里窝 。
3、从中间捏住,把三条棱交错向上搓出褶皱 。
【灌顶饺子的制作方法视频 灌顶饺子的制作方法】4、把饺子边翻下来 。
5、入锅蒸5分钟后取出,在顶端放上辣椒粒、枸杞或者小红枣做装饰 。
饺子是中国北方传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”,是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了 。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
推荐阅读
- 味素是用什么提炼出来的
- 防止雪板脱落下滑的装置是什么
- 老虎胡须的作用
- 盖弓帽做什么用的
- 手掌纹怎么看 看手心纹路的方法
- 嘴巴像剑一样的鱼叫什么
- 传统鸡蛋糕的做法窍门 传统鸡蛋糕的做法
- 成为有理想有本领有担当的新青年作文 做有理想有担当的新青年作文
- 黄芪的种植效益 黄芪种植目前效益怎么样?
- 怎样打开华为荣耀的双击唤醒屏幕功能?