文章插图
橄榄油会结晶,因为橄榄油中含有不同比例的蜡质物,在低温下表现为凝结状态,一般橄榄油在10℃以下,就会产生白色晶体状的结晶现象这是植物的天然成分,并非杂质,不影响食用 。注意橄榄油要放置阴凉避光处保存 。
橄榄油的营养成分:
【橄榄油会结晶吗】橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等 。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油 。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸 。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平,从而能防止人体内胆固醇过量 。
推荐阅读
- 雪碧加红酒会有什么效果
- 紫洋葱怎么做才好吃,紫色包心菜,凉拌,都放什么调料会好吃?
- 小康社会的目标之一是什么教育 小康社会的目标
- 18k金金店会回收吗,回收价值多少钱一克?
- QQ的自动发送消息是怎么搞的,就是刚打开对话框对方就会发来信息
- 朋友参与网络赌博,被公安以涉嫌开设赌场罪拘留,但检察院以事实不清退回补充侦查,接下来会是什么结果,会被判刑吗?
- 西瓜冻煮了多久会凝固?
- 洗衣液会冻吗,怎样去除毛衣上的热熔胶?
- 单刀赴会是关羽还是鲁肃 单刀赴会的主人公是谁
- 玩dnf为什么会被黑,被说成死肥宅?