丝瓜对人体有什么好处 丝瓜的好处与功效

丝瓜的营养价值与功效?
丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C、皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质 。
吃丝瓜的功效:
1、清热凉血,丝瓜性凉,味甘,食用后有清热凉血、化痰解毒的功效 。适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用 。
2、下 奶,产妇吃丝瓜是可以下 奶的,具体来说,丝瓜中能起到催 乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症 。
常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮,这能起到催 乳的作用 。所以,产妇在食用丝瓜时,千万不要丢掉丝瓜络,不然就失去了下 奶的作用 。
【丝瓜对人体有什么好处 丝瓜的好处与功效】3、美容,丝瓜汁素有“美人水”之称,经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况 。
丝瓜汁的做法:丝瓜去皮,洗净,焯熟,切碎,然后放入果蔬加工机中,加适量的水,搅打成汁即可 。
4、治月经不调,丝瓜去掉其籽,将其络收集好,丝瓜络是一味不可多得的良药,尤其是对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果 。



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