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1、口感不同：澳龙的肉质紧实 ， 口感比纽龙更有层次感 。
2、外形不同：纽龙多为暗红色、黑色、草色 ， 爪呈红色 ， 澳龙全身为火红色 ， 爪呈金黄色 ， 纽龙没有澳龙大 。
【纽龙和澳龙什么区别】澳洲龙虾的 ****** ：
将150克面粉与鸭蛋和匀 ， 制成全蛋面：将龙虾宰杀、洗净 ， 切成3厘米方块 ， 拍生粉 ， 入油锅炸熟待用；把全蛋面煮熟切成面条待用 ， 培根切小粒炸脆；锅内下黄油、芝士片、鲜牛奶、面粉酱烧开 ， 用盐、味精调味 ， 制成芝士酱；用芝士酱把煮熟的面条加入炸好的培根粒拌匀 ， 垫在盘底；面条上面摆上炸好的龙虾块 ， 上浇芝士酱 ， 撒上碎芝士条；入280℃烤箱烤15分钟取出 ， 上桌即可 。
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