出品:科普中国
*** :刘霞 (中国科学院核心植物园、中国科学院武汉植物园)
监制:中国科学院计算机 *** 信息中心
这个秋天,你打卡了哪些适合踏秋赏红叶的网红景点?
人们对秋天赏叶的喜爱由来已久,早在一千多年前,诗人杜牧就留下了"远上寒山石径斜,白云深处有人家 。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花"的绝妙赏秋佳句 。还有"西山红叶好,霜重色愈浓"、"乌桕犹争夕照红"等诗词都描绘了秋天红叶唯美的景象 。
![叶树明 叶树](http://img.zhejianglong.com/230227/21212aP5-0.jpg)
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鸡爪槭 (图片来源:作者提供)
秋天,除了万山红遍、层林尽染的红色叶树种,我们常见的还有像银杏、鹅掌楸等秋叶变黄的树种 。这些进入秋天或经霜后叶色由绿色转变成紫色、红色、橘红色、黄色等其他颜色,并使整个树冠显得鲜艳而具有观赏性的树种统称为秋色叶树种 。
在中国常见的秋色叶树种,除了大家熟知的银杏、红枫外,还有黄栌、黄连木、槭树、乌桕、无患子等 。
![叶树明 叶树](http://img.zhejianglong.com/230227/2121293116-1.jpg)
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银杏(图片来源:作者提供)
红的、黄的、紫的,树叶的颜色怎么染?或许你已经开始思考了,为什么银杏叶会变黄,而枫叶会变红呢?其实古人的诗里早就已经有了答案:"秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归",秋天叶变色跟季节变化有关 。
研究发现,秋季的黄色叶树种主要由于叶绿体中类胡萝卜素含量变化导致的 。自然状态下,叶绿素极不稳定,但合成速度快,生长季节成熟叶片中叶绿素和类胡萝卜素的比率是8: 1,叶片呈现绿色;入秋后,气温降低,叶绿素合成变慢、分解加快,而类胡萝卜素分解减缓,相对含量增加,因此叶片就显现出类胡萝卜这一色素的黄色了 。
秋季的红色叶树种则多是花青素与叶绿素的含量变化导致的 。温度下降导致叶绿素含量降低,植物为了抵御严寒合成更多的糖分,而这些糖分又有利于叶片中的花青素形成,叶片中的花青素遇到酸性物质就会变成红色 。
还有一个比较有趣的现象,中国秋色叶树种类繁多,叶片出现颜色变化的时间也不同,总体呈现出北方的秋色叶树种要比南方变红变黄的更早,山上的要比山下的变红变黄得早且颜色更深 。这与中国地域辽阔,山地地形迥异,气温随纬度、海拔变化较大有关 。
这些秋色叶树的名字你能叫出几个?了解了秋色叶树变色的原理后,我们来一起认识一下身边常见的秋色叶树种:
银杏(Ginkgo biloba L.):黄色叶树种 。高大乔木,银杏叶子呈扇形,在种子植物中很特别 。观赏价值极高,常被用作园林植物及行道树植物 。
![叶树明 叶树](http://img.zhejianglong.com/230227/2121293034-2.jpg)
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银杏(图片来源:作者提供)
鹅掌楸(Liriodendron chinense):黄色叶树种 。中国特有的珍稀植物,落叶大乔木 。秋季叶色金黄,因叶形如马褂而得名"马褂木";花形似郁金香,被称为"中国的郁金香",同时也是珍贵的行道树和庭园观赏树种 。
![叶树明 叶树](http://img.zhejianglong.com/230227/2121295458-3.jpg)
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鹅掌楸 (图片来源:Veer图库)
![叶树明 叶树](http://img.zhejianglong.com/230227/2121293455-4.jpg)
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(图片来源:中国植物图像库)
无患子(Sapindus mukorossi Gaertn.):黄色叶树种 。别名:木患子、油患子、苦患树、鬼见愁等 。落叶乔木,单回羽状复叶,小叶对生;花序顶生,核果球形,成熟时为橙黄色,后变黑褐色 。喜光耐寒,对二氧化硫抗性较强,常作为工业城市生态绿化的首选树种 。
![叶树明 叶树](http://img.zhejianglong.com/230227/21212a615-5.jpg)
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无患子(图片来源:作者提供)
黄连木(Pistacia chinensis Bunge):秋色叶树种 。落叶乔木,偶数羽状复叶互生,小叶5~7对,披针形或卵状披针形,秋季叶片可变为橙黄或鲜红色,同时核果成熟呈紫红色或橙黄色,能一直保持到深秋;宜作庭荫树及山地风景树种 。
![叶树明 叶树](http://img.zhejianglong.com/230227/2121293049-6.jpg)
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黄连木(图片来源:中国植物图像库)
乌桕(Sapium sebiferum (L.)):红色叶树种 。落叶乔木,叶片菱形、菱状卵形或稀有菱状倒卵形,春秋季叶色红艳夺目,有"乌桕赤于枫,园林二月中"之美名 。在园林绿化中可作护堤树、庭荫树及行道树,有极好的造景效果 。
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