每天一水果!
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草莓营养价值丰富 , 被誉为是“水果皇后” , 含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质尤其是所含的维生素C , 其含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2 , 以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。
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草莓味甘、酸 , 性凉 , 归肺、脾经 。具有润肺生津 , 健脾 , 消暑 , 解热 , 利尿 , 止渴的功效;主治风热咳嗽 , 口舌糜烂 , 咽喉肿毒 , 便秘 , 高血压等症 。切女性常吃草莓 , 对皮肤、头发均有保健作用哦 。
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注意:由于草莓是低矮的草茎植物 , 虽然是在地膜中培育生长 , 在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染 , 所以草莓入口前一定要把好“清洗关” 。切患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃 , 因为草莓含草酸钙较多 , 过多食用会加重患者病情 。
【草莓的营养价值有哪些草莓的营养价值】谢谢观看!
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