8.赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见 。
中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受 。到了现代，人们多是拿红酒代替 。
9.竖中秋
在广东一些地方，中秋节有一种富有情趣的传统风俗，叫"树中秋" 。树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意，所以也叫"竖中秋" 。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高举起来，彩光闪耀，为中秋再添一景 。孩子们多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧 。入夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉，以此庆贺中秋 。
中秋节由来
有人认为，中秋节是由唐明皇赏月开始的 。唐代《开元遗事》一书中记载：中秋夜，唐明皇偕杨贵妃在月下游玩儿，游到兴处，二人径自登入月宫，唐明皇还在月宫学得半部《霓裳羽衣曲》，后来补充完整，成为传世之作 。唐明皇念念不忘这月宫之行，每年到此时刻，必要赏月一番 。百姓也来效仿，月圆之时欢聚一堂，享受人间美景 。久而久之，成了一种传统沿袭下来 。
而有人提出，中秋节原本是推翻元朝统治的一次起义纪念日 。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的统治，在中秋季节，把写有“杀鞑子、灭元朝;八月十五家家齐动手”的字条藏在铬好的小圆饼内相互传递 。到了八月十五日晚，家家户户齐动手，一举推翻了元朝统治 。后来，每逢中秋节，都吃月饼来纪念这次历史性的胜利 。
另外有人提出，中秋节的起源和农业生产有关 。秋天是收获的季节 。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋” 。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日 。“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是个月中间的一天 。
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