中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等民俗，历久弥新，生生不息 。那么关于中秋节又有哪些美食呢?下面是小编为大家整理的2022中秋节必吃美食，仅供参考，喜欢可以收藏与分享哟!
2022中秋节必吃美食
1.麻糖
中秋时节是丰收的季节，人们自然而然也会有吃麻糖的习惯，糖浆凝固后加上芝麻，润肺滋阴，一口下去，香甜美味，甜而不腻 。
2.桂花鸭
【中秋节必吃的十大美食 2022中秋节必吃美食】桂花鸭外焦里嫩、肉质肥而不腻，香、酥、嫩俱全，是下酒佳品 。一盘美味诱人的桂花鸭，伴上一杯桂花酒，更是令人回味无穷 。
3.桂花酒
桂花酒色泽浅黄诱人，伴有桂花的清淡馨香，醇厚绵柔，余香长久，酒质优，味佳美，香甜可口，是老少皆宜的美味饮品 。
4.莼菜
莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴，不仅碧绿清香，鲜嫩可口，而且营养价值丰富，开胃鲜美 。
5.芋头
芋头营养价值丰富，含有大量的元素能增强人体的免疫能力，无论是何种烹饪方式，都香甜诱人，惹人喜爱 。
6.月饼
月饼作为中秋节的象征美味，内馅丰富营养，通常人家喜食核桃仁、杏仁、莲蓉、红小豆、枣泥等馅料，对人体有一定的保健作用，口感丰富，老少皆宜 。
7.藕饼
藕饼以鲜藕、葱、盐制作而成 。双面金黄，酥脆诱人，鲜香异常，一口咬下去，唇齿留香 。
中秋节习俗
1.祭月(拜月)
祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动 。在古代有"秋暮夕月"的习俗 。夕月，即拜祭月神 。自古以来，在广东部分地区，人们都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的习俗 。拜月，设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品 。在月下，将"月神"牌位放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑 。祭月赏月，托月追思，表达了人们的美好祝愿 。祭月作为中秋节重要的祭礼之一，从古代延续至今，逐渐演化为民间的赏月、颂月活动，同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态 。
2.燃灯
中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗 。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗 。江南一带则有制灯船的节俗 。近代中秋燃灯之俗更盛 。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:"广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼 。做果品、鸟兽、鱼虫形及'庆贺中秋'等字样，上糊色纸绘各种颜色 。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称'树中秋'或'竖中秋' 。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐 。满城灯火不啻琉璃世界 。"中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节 。
3.赏月
赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱 。据说此夜月球距地球最近，月亮最大最圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意 。民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期，但未成习 。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句 。
4.追月
所谓"追月"，即是过了农历八月十五，兴犹未尽，于是次日的晚上，不少人又邀约亲朋好友，继续赏月，名为"追月" 。据清人陈子厚《岭南杂事钞》序云:"粤中好事者，于八月十六夜，集亲朋治酒肴赏月，谓之追月 。"
5.观潮
在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事 。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述 。汉以后，中秋观潮之风更盛 。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载 。
6.猜谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式 。
7.吃月饼
月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品 。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征 。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友 。发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示"团圆" 。
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