文章插图
我家老公和闺女都特别喜欢刀削面,没次去拉面馆必点炒刀削,今天在家自制刀削面,下次想吃可以家里解决啦
By Kelly23333
用料火腿 2个鸡蛋 3个生抽 两勺蚝油 一勺老抽酱油 一勺油菜 适量面粉 500克水 200克番茄酱 适量西红柿 半个
做法步骤
文章插图
1、刀削面是自己做的的,500克面粉+200克水,揉成稍硬的面,一定不要把水加多,用刀削面刀削成条
文章插图
2、第二步:水烧开,把面削到锅里,煮熟,捞出过凉水,也可以不过,过得话更劲道
文章插图
3、第三步,准备配菜,这个可以根据个人喜好加
文章插图
4、第四步,热锅凉油加入葱蒜爆香,加入鸡蛋翻炒,再加入鸡蛋炒至半熟,把配菜全部加入,番茄酱、生抽、蚝油调味,半勺老抽上色,加入刀削面翻炒,加盐
文章插图
5、第五步,炒熟盛出,一份色香味俱全的炒刀削完成了
火腿的营养功效健脾开胃,生津益血,滋肾填精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【爆炒刀削面的做法炒刀削面的做法】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 微信里面的亲属卡在哪里 微信里面的亲属卡位置
- 梦幻钓鱼怎么玩 梦幻怎么钓鱼
- 炒面条怎样做好吃又简单 炒面的做法大全家常
- 豆角打卤面的各种卤的做法大全 打卤面豆角卤的做法
- 苹果手机隐藏桌面的应用步骤 苹果手机怎么锁软件不让别人看
- 面茶上面的酥豆怎样制作 面茶要怎样制作?
- 家常烤冷面的做法大全 冷面的做法大全
- 螃蟹做法清蒸螃蟹 螃蟹做法
- 羊绒大衣起球怎么办 大衣起球怎么办
- 韩国火鸡汤面的做法 鸡汤面的做法