罂粟油是什么东西罂粟是什么东西( 二 ) _生活百科

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虞美人（李青为摄）

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罂粟（李青为摄）
让罂粟成为“恶魔”的物质来源于罂粟的蒴果。划开新鲜的蒴果，我们看到会有白色的汁液流出，罂粟的“毒”，就藏在汁液之中，这些汁液主要是 *** 类的生物碱，干燥凝固后就是臭名昭著的 ***。

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被划破的蒴果，流出了白色的汁液（李青为摄）
对于生物碱进化来源的研究怎么能少了罂粟基因组的解析呢！研究人员通过对 *** 罂粟全基因组的解析，发现罂粟基因组在距今780万年发生了一次全基因组加倍事件，正是由于罂粟在进化过程中由于经历基因组加倍事件和多次基因片段扩增、丢失、融合和重排等，才能使得代谢调节通路上的基因能够协同高效合成新的次生代谢物，而罂粟中更具药效的 *** （Morphine）类生物碱和那可丁（Noscapine）成分均属于罂粟的次生代谢产物。
说起罂粟的种子，未成熟时呈乳白色，成熟时罂粟的蒴果开裂，变成黑色小颗粒状的种子便会散开，罂粟籽中的 *** 、可待因含量相对很低，误食不会成瘾。

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罂粟果实纵切与叶片（李青为摄）

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罂粟果实横切（李青为摄）
来源：中国科学院植物研究所
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