大碗花菜 ， 从菜系分类来看 ， 属于家常菜 ， 最适宜秋季养生食用 。为家长健康着想的妈妈们 ， 不妨可以学习一下这道菜的煮法！
大碗花菜的做法：
口味：咸味
主料： 花菜、猪五花肉
辅料： 姜、大、蒜
调料： 油 、盐、鸡精、孜然粉、生抽、料酒、陈醋、辣椒酱
步骤：
1、花菜用刀削成小朵 ， 如果能有手掰成小朵更好 ， 用水洗净后控干 。五花肉洗净切成薄片 ， 姜切片 ， 大蒜拍碎备用 。
2、热锅凉油下入切好的五花肉片小火煸炒 。
3、待肉片煸炒出金黄 ， 油脂析出时下入切好的姜片和大蒜炒香 。
【大盆花菜的家常做法 大碗花菜的做法】4、下入控干水分的花菜 ， 大火翻炒 。
5、翻炒一会后 ， 再下入两勺辣椒酱 ， 继续翻炒均匀 。
6、沿锅边下入适量的料酒、生抽以及陈醋 ， 并加入适量的盐调味 ， 翻炒均匀 。
7、再加入少许水 ， 翻炒均匀后盖上锅盖焖煮 。
8、待锅中水分快要收干时开锅 ， 加入适量的孜然粉提味 ， 再加入鸡精 ， 翻炒均匀后即可 。
OK ， 本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- wap是什么意思，无线接入点与无线路由器的区别？
- 档案袋尺寸 可以装下A4纸 档案袋尺寸
- 处理好的鱼怎么保鲜 杀好的鱼怎么保鲜
- 怎么提高网站关键词排名，提高网站关键词排名的6个办法？
- 韭菜花的功效与禁忌有哪些 韭菜花的功效有哪些
- 快赚钱的方法有哪些，在家最快赚钱的15个方法？
- 百度搜索技巧有哪些，百度搜索的2个技巧？
- 农村卖什么东西赚钱，农村集市上不起眼却很赚钱的七个生意？
- 女人梦见黑色的鸟是什么预兆 独身的人梦见黑色的鸟
- 搜索seo排名怎么做，搜索seo排名做好的4个技巧？