采摘花椒只能自己动手吗?如何采摘花椒可以不伤手呢?

麻椒熟透了外果皮是暗紫色或是暗红色,外果皮手术缝合浅突起 。一小部分裂开,种籽灰黑色明亮,闻着有浓厚的麻清香味 。这时候也适合采收,此外,麻椒的摘采还受天气影响,大晴天摘花椒最好是 。早晨采收,下午晾干,晾晒时长应当保持在大半天,假如过夜也会导致颜色不好 。雨天不必摘花椒,非常容易掉色,长霉 。
摘花椒可是个技术活,麻椒主要是以手摘为主导,人力摘花椒技巧在于一手握紧枝干,一手采收麻椒 。需要注意枝条上长有刺,采收最易戳破手指头 。可边采收边剪修枝干,轻拿轻放 。放到篮子里时不要装的太多,以防压挤撞击导致外果皮里的油胞裂开,而减少其形,香,味等质量危害使用价值,可不能用手压 。
【采摘花椒只能自己动手吗?如何采摘花椒可以不伤手呢?】花椒采摘的办法说了那么多,如今生产制造上实践应用还是人力采收 。虽然人力采收速度比较慢,成本相对高,但它非常简单,最管用,也是保障麻椒质量比较好的一种采收方法,坚信以后我们能找到一种比人为采收更加好的方法,来提升采收速率,缓解劳动效率,破译限定花椒产业持续发展的短板 。
挑选一个篮子,换掉合适郊外的衣物和鞋子 。在采收麻椒时应用一只手固定好枝桠,不必使其乱抖 。采收最好用手指甲将麻椒掐下,不要用手把它拽下来,确保麻椒的完整度 。常见问题:采收麻椒的时候要注意叶片上是否有小虫子,采收过麻椒的手在没洗是碰自己的皮肤和食物,否则就会感受到麻麻的觉得 。
花椒树叶上面有刺,不过没有枝桠里的刺扎人,翠绿色的刺不会很刺人,不但麻椒叶子上有刺,并且花椒树的枝桠上起着很多比针头还粗一点小刺 。花椒树枝丫里的刺相比叶片上的刺大的多,扎拿到手也会更加疼 。

    推荐阅读