主要材料：水发木耳100g，大红椒片30g，蒜肉20g，葱段20g，糖醋凉拌汁适量，青芥末适量，1/5茶匙香油，盐2g 。
1、木耳清洗干净备用；
2、蒜肉切成蒜片备用，葱段切成小段备用；
3、锅中放入500g水（加2g盐）烧沸，下木耳和红椒片烫熟（约3分钟）捞出浸入纯净水中
4、将木耳、红椒片倒入一碗中，放入蒜片和葱段，根据个人口味倒入糖醋凉拌汁和芥末酱，淋上香油后，充分拌匀即可 。
【芥末木耳凉拌的做法是什么？】OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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