牛五花肉和牛腩的区别 牛五花肉怎么做好


牛五花肉做法:香烤五花肉,将五花肉切片,裹上调好的调味料,将五花肉下入油锅烤就完成了,配上生菜卷和柠檬红茶简直美味极了 。
【牛五花肉和牛腩的区别 牛五花肉怎么做好】牛五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于牛的腹部,牛腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“牛五花肉” 。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁 。

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