浙江水产研究所首先利用海水人工繁育蟹苗成功 。接着安徽省滁县水产研究所利用人工半咸水人工繁殖蟹苗成功，从而结束了中国自古养蟹靠捕捞天然蟹苗的历史，为中国各地尤其是内陆地区进行河蟹的繁育、养殖开辟了广阔前景 。
4如何辨别大闸蟹与毛蟹的区别1、毛蟹与大闸蟹的形态特征不一样 。
（1）、毛蟹属于高等甲壳动物 。在动物分类上隶属于节肢动物门，软甲纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目，方蟹总科，弓蟹科，绒螯蟹属 。原产中国 。它们的主要特征是足密生绒毛；额平直；具4个锐齿；额宽小于头胸甲宽度的1米；之一触角横卧，第二触角直立；第三足长节的长度约等于宽度 。
（2）、大闸蟹：体近圆形，头胸甲背面为草绿色或墨绿色，腹面灰白，头胸甲额缘具4尖齿突，前侧缘亦具4齿突，第4齿小而明显 。腹部平扁，雌体呈卵圆形至圆形，雄体呈细长钟状，但幼蟹期雌雄个体腹部均为三角形，不易分辨 。
螯足用于取食和抗敌，其掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名 。4对步足是主要爬行器官，长节末前角各有1尖齿 。腹肢雌性4对，位于第2至第5腹节，双肢型，密生刚毛，内肢主要用以附卵 。雄蟹仅有第1和第2腹肢，特化为交接器 。
2、毛蟹与大闸蟹的分布情况不一样 。
（1）、毛蟹原产于我国，亚洲北部、 朝鲜西部和中国是毛蟹的主要自然分布区 。20世纪初，毛蟹随船传至德国，沿着莱茵河散布，如今已遍及欧洲多国水域 。20世纪末，中华绒螯蟹在五大湖区和旧金山湾一带形成了两个分布区 。
（2）、大闸蟹，中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，中国仅有的大闸蟹育苗繁育基地在上海市崇明岛，因为崇明岛的地理位置正好在长江入海口，也是螃蟹繁衍后代的地方，六十年代以后产量锐减，实行人工移苗放流，产量有所恢复 。每年9-11月为生产旺季 。
3、毛蟹与大闸蟹的养殖环境不一样 。
（1）、毛蟹的养殖环境一般是，规划建设20个高标准池塘，单池面积15亩，其中深水区水深1.5m，浅水区水深0.6m，坡度比为1∶2.5 。养殖池塘的水源充足，水质清新且无污染，排灌方便，壤土底质，水草茂盛，环境较僻静 。
（2）、大闸蟹，采用天然海水育苗年前收集健壮亲蟹，按一定雌雄比例投入海水（半咸水）养蟹池中进行笼养或散养，使其交配抱卵 。次年4月中即可孵化出溞状幼体 。如能保持水质新鲜，溶氧充足、盐度适宜（9～15）、温度稳定、敌害少及丰富的饵料，约经3周左右即可孵出蟹苗 。
人工海水育苗的技术条件和措施与天然海水育苗相似 。其主要技术关键在于配制高效低价的人工海水（半咸水），难度较大，但产量稳定，占地面积也小，并可不受自然条件限制，已在一些内陆地区推广应用 。
参考资料：百度百科-中华绒螯蟹
【大闸蟹和毛蟹的图片大全大闸蟹和毛蟹的图片】参考资料：百度百科-毛蟹
5大闸蟹和毛蟹的区别是什么1、大闸蟹和毛蟹品种相同 。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，大闸蟹学名是中华绒螯蟹，因此大闸蟹和毛蟹的品种相同，只是有一些细微的区别而已 。
2、味道 。大闸蟹：大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩，蟹肉含水量高，没有腥味，比普通毛蟹美味 。毛蟹：毛蟹外壳有一股土腥味，味道没有这么好，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，没有大闸蟹美味 。
3、外观 。大闸蟹：大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点，熟后色泽均匀，完全是红色 。毛蟹：毛蟹全身除脚、腹青灰外，腹部为灰白色，其头部与胸部接合在一起，成为头胸部，其背面覆其背面覆盖着圆方形的坚硬背甲，背甲起伏不平，但左右对称 。
4、重量 。大闸蟹：大闸蟹和毛蟹的品种相同，更大的区别是重量，大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量 。毛蟹：毛蟹重量和体积到了之后就可以被称作大闸蟹，因此毛蟹的重量比大闸蟹轻 。
以上就是小编给大家介绍了大闸蟹和毛蟹的区别，相信大家对此有了一定的了解，希望能帮到大家 。
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6大闸蟹和毛蟹是同一种吗？大闸蟹和毛蟹是同一种类的 。
重量在100克以下的“六月黄”俗称“毛蟹”,100克以上较大个头的就算大闸蟹了 。
据介绍，“六月黄”中的“黄”是指蟹只体内的蟹膏饱满、颜色金黄 。大闸蟹一生中会有10多次的蜕壳，每次蜕壳就长大一些，一般要到农历七、八月份才能成为壮硕的大闸蟹 。
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