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Hey，万圣节到咯，不给糖就捣蛋！！
By 阿lian吖
用料蛋清 35克细砂糖 60克
做法步骤
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1、细砂糖?蛋清混合均匀 。
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2、隔热水加热至细砂糖全部融化（同时一边搅拌） 。
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3、用打蛋器中速打发至大弯钩状态即可 。
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4、调色 。
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5、挤造型 。
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6、放在烤盘上 。
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7、放入预热好的烤箱，70～85度烘烤2～3小时左右，烘烤至蛋白糖完全干透 。（用手摸干爽）
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8、万圣蛋白糖 。
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9、万圣蛋白糖 。
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10、万圣蛋白糖 。
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11、万圣蛋白糖 。
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12、万圣蛋白糖 。
小贴士要密封保存哦～
蛋清的营养功效1 鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老 。
食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清2个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--2匙，每天2--3次，治疗慢性咽炎 。
2 取鸡蛋清一个，白矾些许，调匀，去泡沫后服用，可以清痰，止咳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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