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“三”是恰好的程度 ， 俗话说事不过三 。
过了三 ， 就过分了 ， 不到三 ， 又显得不够 。
待客之道 ， 在于诚心 ， 茶道的诚 ， 就在“三”里 ， 如泡茶冲水手法凤凰三点头 。
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“就焙尝茶坐诸客 ， 几回到口重咨嗟 。
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