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一.煎早上用煎鸡蛋时可以使用山茶油，这样的使用方法可以起到润嗓清热、滋润肠胃的作用，而且茶油在加热后不会变色，不会变味，不产生反式脂肪酸，营养价值也不会流失 。
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二、炒平时可以用茶油炒菜，茶油内含丰富的维生素A和维生素E，具有很强的抗氧化作用，用康御茶油炒出来的菜清爽可口不油腻 。
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三、蒸在蒸鱼等食物时可以加入一些山茶油，因为山茶油不仅能保留食材原有的新鲜，还具有去腥的作用 。
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【山茶油比花生油更健康吗 山茶油要如何喝更健康呢？】四、凉拌普通食用油在不加热至熟是不能直接用于凉拌的，但是康御山茶油可以凉拌各种荤素菜，调制色拉酱，具有清淡、不油腻、口味爽滑等特点 。
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