【泡好的腐竹怎么保存不坏 泡好的腐竹怎么保存】如果腐竹中的水分含量比较高，那么可以先进行晾晒，然后再装到食品袋中，然后扎紧口之后，放在低温阴凉、通风、干燥的地方进行保存比较好 。
完全晒干后的腐竹是比较容易进行长期保存的，但是必须要放到干燥通风的地方才行 。
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