先比一比各地的饺子
貌似是从南到北饺子的体积递增?
江苏那里的饺子明显要比北方的饺子清淡得多 , 水饺是带汤一起上来的 , 馄饨吗俺有点蒙蔽了!
华北那面的饺子个头比东北饺子小一点 , 其他差不多 。最具特色的是茴香馅饺子 。
东北的饺子皮薄馅大肉多汁满 , 个头超大 。当然也不只这么简单下面有详解
东北水饺虽然三省基本相同但也各有特色 , 黑龙江的酸菜最好 , 连黑大的酸菜都上了舌尖三 。
吉林蒸饺很有特色 , 尤其是长春白城一带的驴肉蒸饺 。
至于辽宁 , 朋友 , 大连鲅鱼馅饺子一绝啊!
东北饺子品牌
老边饺子 , 大清花饺子 , 东方饺子王 , 喜家德水饺 , 柏记水饺
是的这一个个开遍中国的品牌都是东北地!!!
可惜了我大长春的百年老店回宝珍 , 没落了一直没搞啥分店
是不是有点感觉 , 东北饺子天下无敌!
这句话说出来好像有点引战的意思 , 但是朋友们啊 , 东北饺子还真是厉害到无敌!
在东北 , 几乎每个节日都会演变成吃饺子的盛宴 。
立冬 , 饺子
冬至 , 饺子
三十 , 饺子
圣诞节 , 饺子
What?你没看错 , 也包括圣诞节 。
还有备注一下年三十是包饺子 , 包上十几莲子
都会包好多饺子 , 放到外面天然的冰冻室 , 就像是方便面
一样 , 想吃的时候就拿回来煮 。
初一 , 初五 , 不说了 , 正月十五前就一吃呗过年就得饺子
东北人早就赋予了饺子更深层次的意味 , 饺子和烧烤一样 , 是食魂 。
东北人爱饺子 , 而且是打心眼里那么爱包饺子 , 爱吃饺子 。
一碗汁水丰盈 , 白白胖胖的水饺就足够让人心醉了 ,
再配上最合口味的蘸料 , 朋友 , 神仙也就是这样了!
吃饱喝足 , 来上一碗饺子汤 , 原汤化原食 , 这小日子没谁了 。
【什么地方的饺子好吃 什么地方的饺子好吃?】大家说说你心中的饺子到底是啥样
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