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立春节气的传统习俗及养生原则

生活百科立春后

“立”有开始之意 ， 立春即为春季伊始 。立春时节 ， 中国气温开始回升 ， 大地回春 ， 一年的农事活动重又开始 。下面一起来看看小编为大家整理的立春节气的传统习俗及养生原则 ， 欢迎阅读 ， 仅供参考 。
立春的传统习俗
1、迎春
迎春是立春的重要活动 ， 事先必须做好准备 ， 进行预演 ， 俗称演春 。然后才能在立春那天正式迎春 。迎春是在立春前一日进行的 ， 目的是把春天和句芒神接回来 。立春后 ， 人们在春暖花开的日子里 ， 喜欢外出游春 ， 俗称出城探春、踏春 ， 这也是春游的主要形式 。
2、送春
立春这天 ， 民间艺人会制作许多小泥牛 ， 称为“春牛” ， 送往各家各户 ， 谓之“送春” 。也有的地方在墙上贴一幅画有春牛的黄纸 ， 黄色代表土地 ， 春牛代表农事 。
3、贴宜春字画
春天到了 ， 给门壁上张贴宜春字画 ， 这种风俗在唐代长安就有 。据记载：立春日 ， 唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画 ， 字称“宜春字” ， 画称“宜春画” 。
4、籍田礼

古代在立春日举行的籍田礼 ， 籍田的内容包涵有对地母的祈求 。在籍田仪式后聚饮 ， 这是后世“团拜”和“贺年”的一种雏型的仪俗 。
5、糊春牛
糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的 ， 按传统的作法 ， 由县政府(县衙)聘请纸扎能手好匠 ， 于立春前到县城聚会 ， 精心制作春牛图像 。一般用竹篾绑成牛的骨架 ， 用春木做腿 ， 再糊上纸 ， 涂上颜料 ， 一个牛的形象就制作成功了 。俗谓糊上红黄色的纸多 ， 当年就“五谷丰收”;糊上黑色纸 ， 当年收成不好 。所以知县安排多用红黄纸 ， 以得民心 。春牛糊好后 ， 举行开光点睛仪式 ， 即设立香案 ， 顶礼朝拜 。
6、鞭春牛
鞭春牛又称鞭土牛 ， 起源较早后来一直保存下来 ， 山东民间要把土牛打碎 ， 人们争抢春牛土谓之抢春 ， 以抢得牛头为吉利 。
7、吃春饼、春卷
立春这一天 ， 潮汕民间还有吃春饼、春卷一俗 。据《四时宝鉴》说：“立春日春饼、生菜 ， 号春盘 。”春饼是以麦面烙制或蒸制的薄饼 ， 以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用 。春饼的特点是薄而软 ， 形状根据各人的喜好可大可小 。
8、咬春

立春这一日 ， 中国民间讲究要买个萝卜来吃 ， 叫做咬春 。因为萝卜味辣 ， 取古人“咬得草根断 ， 则百事可做”之意 。老北京人讲究时令吃食 ， 立春这天要吃春饼 ， 吃春饼就是咬春 ， 也有叫吃春盘的 ， 这一日从一大清早 ， 就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨 。那时候 ， 再穷的人家 ， 也要买个萝卜给孩子咬咬春 。
9、句芒神
句芒为春神 ， 即草木神和生命神 。句芒的形象是人面鸟身 ， 执规矩 ， 主春事 。在周代就有设东堂迎春之事 ， 说明祭句芒由来已久 。
浙江地区立春前一日有迎春之举 。立春前一日抬着句芒神出城上山 ， 同时又祭太岁 。太岁为值岁之神 ， 坐守当年 ， 主管当年之休咎 ， 因此民间也多祭之 。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动 。从乡村抬进城后 ， 人们夹道聚观 ， 争掷五谷 ， 谓之看迎春 。
山东迎春祭句芒时 ， 根据句芒的服饰预告当年的气候状况：戴帽则示春暖 ， 光头则示春寒 ， 穿鞋则示春雨多 ， 赤脚则示春雨少 。其他地区则贴"春风得意"等年画 。广州地区则在立春前后 ， 击鼓驱疫 ， 祈求平安 。
10、戴春鸡
戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗 。每年立春日 ， 用布制作一个约3厘米长的公鸡 ， 缝在小孩帽子的顶端 ， 表示祝愿“春吉(鸡)” 。立春日 ， 妇女用线穿豆挂于牛角 ， 或用麻豆撒在牛的身上 ， 认为这样做可以使幼儿免患麻疹 。

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