采访人员探访发现，目前市场上蔬菜价格差异很大，虽然大多数在临近过年时价格有所上涨，但便宜的诸如大白菜、土豆却一直保持低价，如本地产白菜每斤只要5毛，萝卜也就1元/斤，还有红薯，也淘得到1元/斤的 。不过，大多数市民却并不倾向于购买这些便宜菜，而认为过年时候应该吃点好的 。
“大过年的吃白菜萝卜多寒碜啊，还是买点精细菜吃吃 。”住在奥体一带的孙女士昨天特别买了4元/斤的黄瓜，8元/斤的茭白，7元/斤的豌豆和10元/斤的金针菇，虽然不多几样蔬菜就花了三四十块，但她觉得这样才有过年的感觉 。
白菜土豆，那都是过去家穷才吃的，现在生活好得吃点好菜 。“今天买的荷兰豆、苦菊、西芹 。”家住姜家园附近的市民顾先生同样认为，过年应该吃点“贵”菜 。
市场探访：“贵”菜多是反季节菜
采访人员在市场中走一圈发现，很多价格比较贵的菜，其实都是反季节的，比如夏季时令的黄瓜在夏季一般卖2元/斤，但是到了冬季基本上都在4元/斤 。最近价格疯涨到7块一斤的青椒，同样是夏季的时令菜，平日里也多三块一斤，更别说豇豆、豌豆、四季豆、荷兰豆等豆类，目前普遍价格从5元/斤到10元/斤不等，在蔬菜当中不可谓不贵 。但事实上，豆类蔬菜都是夏季的时令菜，在当季的时候，价格并不高 。就连南京人最为喜欢的芦蒿其实也并非是时令菜，目前市场上售价普遍在4-5元/斤，野生的更是卖到6元/斤 。苦瓜、茄子、韭菜、莴笋……采访人员在市场上看到，大多数菜品其实都不是当季的时令菜 。
南京众彩农副产品物流中心经理卢云龙向采访人员介绍说，十多年前自己刚从事这一行的时候，南京冬季市场只有很少几种蔬菜，市民腌菜的也特别多，还有人在家一囤就是几麻袋 。而现在市场上品种已经非常多了，细细算算，差不多有接近70%都不是当季菜 。
“要说反季节菜，其实也不好一概而论，一种像冬瓜、豇豆这样的，虽然在我们这里来看属于反季节菜，但是其实在海南、广西等产地，它们都是当季生产的时令菜；另一种是大棚菜，就是人工创造出一种跟外部环境不同的自然环境来种植；此外，还有一种是在当季收获了，一直放在冷库里保存至今的，诸如土豆、大蒜等 。”
“要贵上不少 。”卢总告诉采访人员，跟当季蔬菜相比，反季节菜价格的确要贵一些 。“比如从海南运过来的菜，每斤净成本就要增加4毛钱，而蔬菜大棚里的菜需要人工养护，价格肯定是比露天的要高 。目前市场上，不少价格偏高的菜都是反季节菜 。”
采访人员调查：年轻人不分蔬菜时令
但是对于反季节菜和时令菜，采访人员随机调查了十多位正在买菜的市民，列举了“菠菜、莲藕、青辣椒、芦蒿”等几种蔬菜来询问时令，发现大多数人，尤其是年轻人很难区分出蔬菜的时令 。
“青椒是四季都有吧，应该不属于反季节菜 。”（青椒是夏秋季的时令菜，目前南京市场上的多产自海南，属于外地产的本地菜）
“莲藕不是夏天的吗？肯定是反季节啊 。”（荷花虽然是夏季开放，但是莲藕却是秋冬季采购，加之莲藕生在水中，想反季节还比较困难呢，因此正是当季菜）
“芦蒿肯定是当季的，我记得每年春节都能买到 。”（芦蒿属于野菜，时令季节自然是春季，但是由于南京人特别爱吃，因此现在菜农都采取大棚等种植方式，让芦蒿提前上市抢占春节市场）
“过去到菜市场看看就知道哪个是当季的菜，但现在什么菜都有，已经搞不大清楚 。”70年代出生的市民吕小姐告诉采访人员，现在对于蔬菜时令的记忆全凭着小时候的记忆，现在什么菜都有，到自己孩子长大后估计是完全分不清楚蔬菜的时节了 。
【调查并列举反季节蔬菜，水果的价格；经常吃有什么不好？到超市购买食品要注意哪些内容?】采访人员在百度上搜索，网友们询问关于蔬菜或水果时令的问题更是多达数万条，一部分是询问蔬菜水果的时令区分，还有一部分是咨询，反季节蔬菜食用是否健康 。
专家建议：最好吃当季当地菜
“不主张吃反季节的蔬菜，中医里面讲究最好吃当季当地的 。”中大医院中医内科的主任医师王长松告诉采访人员，学过中医的人都知道，中医里主张在饮食上不宜违背自然规律，虽然现在还未有过人确切验证是因为吃了反季节菜而导致身体疾病，但是反季节的菜或者是从外地漂洋过海运过来的食物总不是那么好 。
“中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜，比如夏季里人大汗淋漓时，吃上一口冰凉可口的西瓜，顿时感觉清爽舒畅，古代西瓜被称为白虎汤，就有清热止渴止热的功效，对身体很有好处 。但是如果是在冬季，天气本来就冷，肚子若是还发胀，再吃西瓜，肯定是不合适 。”南京中医药大学的黄煌认为，反季节菜好不好现在还比较难说清楚，但是可以肯定的是，人应当根据自己的体质来进行饮食，选择适口的菜 。“就像冬季里也有马兰头，但总是吃不出春天里那种香味和野味 。”
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