食美食 , 先美后食 。
我过去就是不明白这个道理 , 觉得只要好吃 , 卖相怎样根本不重要 。
毕竟再好吃 , 最后还是要夹进嘴里 。
何况对一个厨房小白来说 , 哪有那么多闲工夫 , 还去做什么雕花、摆盘之类的 。
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后来 , 美食节目看多了 , 我才知道 , 好看 , 并不需要多大的功夫 。
哪怕相同的食物 , 在不同的锅具映衬下 , 感觉也完全不同 。
玻璃陶瓷锅 , 彩虹色半透明 , 号称锅中爱马仕 , 有着和奢侈品一样的光泽 。
过去欧洲、美国人都特别喜欢它 , 煮好直接整锅端上来 , 比一些网红餐具好看多了 。
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它有多好看?
上电视根本不用打灯!
自然光线下就五光十色 , 把美食的「美」 , 展示得一览无余 。
娱乐圈被耽误的大厨——黄磊 , 各种节目都爱带着这一口玻璃陶瓷锅出镜 。
小 S , 佟大为主持的《姐姐好饿》 , 更是御用锅 , 出镜率堪比明星 。
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你以为它只是靠颜值 , 就获得了明星厨神们的一致肯定?
它靠的是实力!
用洲际导弹的隔热玻璃 , 做的锅 , 耐 400 度温差 , 煮完立即就能放冰箱急冻 。
煎、焖、炖、煮、煲、烤、炸.....不需要太多的技巧 , 火候极好控制 。
百年世界 500 强做的康宁锅 , 满满黑科技 , 还只卖百元出头 , 别的锅太难了!
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怎么折磨都不爆的玻璃锅iPhone、洲际导弹用它做 , 太牛了!
之一次看到康宁这个 VISION 晶彩锅 , 就被它的颜值吸引到了 。
相比家里那只大铁锅 , 这......更像是皇室贵族的御用品 。
但是经验也在警告我 , 这怕不是个花瓶吧?
玻璃做的锅 , 还这么透 , 一加热的就给炸了 , 只能当摆盘的“花瓶”用 。
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这只锅可能真的不服气 , 因为颜值是附赠的 , 好用才是关键 。
朋友们 , 你见过能直接从冰箱里拿出来 , 直接放炉上高温烧的玻璃锅吗?
它就是!
太方便了 , 冰箱里的冷菜 , 直接就能加热 , 完全不用等待漫长的解冻 。
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反过来 , 它还能在烧得火红的时候 ,
直接丢冰池里急冻!
换成普通的玻璃 , 早就碎个百把回了 , 它一点事都没有 。
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想想这就太省事了 。
像我这种广东人做菜 , 白切鸡 , 中间要「过冷河」 , 让鸡肉快速收缩 , 达到皮脆肉嫩的口感 。
有了它 , 直接往冰里放 。
平时家里做好菜等家人、客人到来 , 也可以整锅端进冰箱 , 之后再整锅加热 。
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这就不得不提康宁这家公司了 , 把玻璃玩出了花 。
大家知道它 , 多是因为手机屏幕 , 背面玻璃 。
苹果 iPhone 11 Pro , 小米 10 , 华为 P40P.......几乎所有旗舰手机 , 都用康宁大猩猩玻璃 。
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其实 , 作为世界 500 强 , 康宁的业务范围非常广 。
像这只 VISION 玻璃陶瓷 , 其实是来源于洲际导弹 , 和航天飞船的超耐温差玻璃 。
康宁的员工在想 , 既然这块「玻璃陶瓷」 , 连飞船几千度的温差都能扛过去 。
何不用在大家天天用的锅上 , 这样一个「大猩猩玻璃锅」就解决了所有问题 , 还好看 。
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