面粉 250克
温水 150克
酵母 3克
五香粉 1勺
盐 1勺
花生油或者猪油 抹匀就行
家常五香饼的做法步骤
步骤 1
把面揉匀以后 ， 发酵到两倍大 ， 擀开
步骤 2
撒盐 五香粉 葱花 油 ， 这里的葱花就是调味的 ， 想做葱油饼直接把葱花和油用炸过葱的油替换就可以了 ， 按照切开的地方叠起来 ， 会分层
步骤 3
饼型不用在意 ， 叠好擀开 ， 就是长方形的饼 ， 也可以这样跟折扇子一样叠起来 ， 然后卷起来 ， 这样做出来跟千层饼差不多 ， 不发面做出来也好吃 。
步骤 4
圆形的会有很多层 ， 长形的叠了几层就有几层 ， 不需要油酥 ， 懒人快手 ， 做出来味道香香咸咸 ， 可以直接吃了
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