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口香糖如何做成起泡胶?:
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先在容器中倒入得力胶水、泡泡糖和少量甘油,接着加入剃须泡,再加入水,搅拌,水和胶水是1:2 。最后少量多次的加入硼砂水边加边搅拌,即可 。
如何自制果酱起泡胶:
冬天怎么可以错过草莓季,这个时候的草莓真的很赞呢,很甜草莓味也挺足的,一扫我对草莓的坏印象 。
做草莓酱其实很简单,特地写个菜谱是因为做酱的过程心情十分愉悦,一方面因为草莓颜值爆表,另一方面做料理的时候真的很减压 。
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做果酱,我个人非常不喜欢用麦芽糖,比较赞同的方法是白砂糖+冰糖、柠檬的混合使用,提前白砂糖腌制水果,使得果胶释放得更完全;最后挤上新鲜柠檬汁,一方面防止果酱颜色氧化,另一方面中和甜度 。
简单来说,其实做果酱的通用法则,就是水果+1/2水果重量的糖+新鲜柠檬汁,一般做蓝莓酱、树莓酱我都是这么操作的 。
关于糖很多人喜欢减,其实是可以的,但是糖是天然的防腐剂,减糖记得做好果酱瓶消毒处理和密封工作 。
用料
新鲜草莓1斤
白砂糖150g
冰糖100g
柠檬1个
自制草莓果酱的做法
草莓用淡盐水浸泡15分钟,后取出用流水冲洗干净 。
草莓去蒂,一切为4等份 。
放入白砂糖,进行腌制 。
冬天室温腌制就可以,夏天记得放冰箱腌制 。
至少腌制两小时,一般我喜欢放一晚上,但是记住时间也不要太长,否则水果要变味了 。
腌制好的水果能看到砂糖已经融化了,有很多液体 。
开始熬吧,腌制好的水果倒入锅内,放入冰糖,小火慢慢熬吧 。
在熬果酱的时候,就准备来消毒果酱瓶吧 。
瓶子和盖子跟自来水一起放入锅内,水要没过瓶子,大火烧开,小火继续煮5——10分钟后取出放入烤箱烤架上倒扣,用大概40-50℃热风模式风干即可使用 。
煮果酱的时候记得一边煮一边用耐高温铲去搅拌,使得受热均匀,防止粘底 。
当果酱开始变得浓稠后挤入柠檬汁,再次煮开,即可关火 。
教大家如何判断果酱煮好了,提前将白瓷盘放入冰箱冷冻室,放一点点煮好的果酱在冰冷的盘子上,过半分钟,用手指将果酱中间划过,如果两边的果酱能凝固在盘子上就是煮好了,要立即关火 。如果两边的果酱是流动性的,那就再煮一会儿 。
煮好的果酱成热装瓶,拧紧瓶盖,倒扣隔绝空气,使瓶内形成真空环境,放凉后入冰箱冷藏 。
切记不能熬太过!冷了以后硬的跟胶一样等着哭吧 。
草莓果酱用来配酸奶不要太赞啊~
小贴士
1、糖可以减,柠檬汁的量也可以减,但是柠檬汁不能没有!
2、一般来说,热的果酱流动性较强,晾凉以后由于果胶的作用,会变得更粘稠 。
3、果酱瓶消毒一定要做,要不辛辛苦苦做好的果酱坏了就可惜了 。
4、至于草莓酱可以保存多久,那不仅仅要看你用了多少糖,果酱熬的浓稠程度,还要看瓶身的消毒程度和密封程度 。
怎样做起泡胶:
最近出了一款很火爆的泥,那就是起泡胶,起泡胶越玩越大手感也很好,据调查人们最喜欢的史莱姆就是起泡胶 。
工具/原料
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晨光胶水 水 容器 剃须泡 硼砂水 甘油
方法/步骤
4/4 分步阅读
在容器中倒入得力胶水和少量甘油 。
2/4
接着加入剃须泡 。
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再加入水,搅拌,水和胶水是1:2 。
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最后少量多次的加入硼砂水边加边搅拌就完成了
注意事项
甘油不要加太多
水不要加太多
人鱼姬起泡胶的做法?:
倒入浇水放入少量的人鱼,鸡粉放入起泡液,放入成型水就完成了 。
起泡胶怎么做:
【起泡胶的做法简单只用洗洁精牙膏,起泡胶的做法简单不用胶水】原料
晨光胶水 水 容器 剃须泡 硼砂水 甘油
方法/步骤
4/4 分步阅读
在容器中倒入得力胶水和少量甘油 。
2/4
接着加入剃须泡 。
3/4
再加入水,搅拌,水和胶水是1:2 。
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最后少量多次的加入硼砂水边加边搅拌就完成了
注意事项
甘油不要加太多
水不要加太多
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