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今天一个人在家 , 用凯度B7台式蒸烤一体机搞点追剧美食 , 一边追剧 , 一边吃烤虾 , 太满足了!
By 不破尚ZJ
用料大虾 8只孜然粉 1勺白胡椒 1勺白糖 1勺热油 1勺生抽 1勺蚝油 0.5勺
做法步骤
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1、调制烧烤酱料:适量蒜末、孜然粉、白胡椒、白糖淋上热油出香味 , 再加入生抽、蚝油 , 搅拌均匀 。
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2、首先去虾线 , 用牙签戳进虾的第三个关节处 , 用力一挑虾线都出来了 , 用剪刀剪去虾须和虾脚 , 方便带壳吃 , 处理好的虾加入姜片和料酒腌制20分钟 。
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3、将调好的烧烤酱料均匀的刷在大虾上 , 反面也要刷上酱哦 。
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4、蒸烤箱200°C烤15分钟左右 。
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5、一份香气十足的烤大虾就完成啦
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6、超级香哦~
小贴士【宫保鸡丁的步骤和材料靠大虾的做法】时间温度仅供参考 , 根据自家蒸烤箱脾气适当调整??
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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