文章插图
绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了 。她面黄肌瘦，不思饮食 。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果 。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展 。最后无奈只好张榜求医 。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好 。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了 。皇帝自然大喜，展开了愁眉 。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦 。
【冰糖葫芦的由来简介 冰糖葫芦的由来和来历?】兴盛
北京的冰糖葫芦最盛行于民国时期 。旧京时不同地区糖葫芦粗细档次和销售方式各不相同，有好几种类型，在食品店、公园的茶点部或影剧戏院里的，那糖葫芦常摆在玻璃罩的白瓷盘里销售，其制作精致，品种众多，有山里红、白海棠、荸荠、山药、橘子以及加入豆沙、瓜子仁、芝麻馅的各种糖葫芦 。
冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬 。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰 。在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉 。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃 。
推荐阅读
- 牛年本命年2021年几月出生的男孩最好，农历七月十月出生好
- 单位性质有哪些分类 单位性质指的是什么
- 各种类型眉毛看相图解 不同眉毛的运势
- 散户炒股真的有出路吗？
- 黄玫瑰的花语是什么,黄玫瑰代表什么? 向日葵加黄玫瑰的花语是什么?
- 建筑工地五牌一图指的是什么 现场五牌一图指的是什么?
- 2021年牛宝宝取什么名字好 ,男孩好听的好名大全
- 泡泡玛特是干嘛用的 泡泡玛特是什么东西,有什用?
- 菩萨转世的痣相 脚背上长痣是菩萨转世吗
- 怀孕的人梦见自己家人和亲人在家砍树