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酒的品种有很多，比如说啤酒、白酒、葡萄酒，还有一些不常喝的酒，比如烧酒和清酒，烧酒与清酒有哪些区别呢？
【清酒是烧酒吗? 烧酒跟清酒?】1、清酒(起源于日本)，俗称“米酒”，与葡萄酒或啤酒相似，经过发酵和陈酿而成 。烧酒主要是-种韩国饮料，被认为就像伏特加或威士忌一样 。
2、烧酒的酒精含量比清酒高，清酒中含有15%到17%的酒精，而烧酒中含有15%到46%的酒精 。
3、清酒由大米制成时，烧酒由大米、大麦和红薯制成 。
4、清酒饮料一般具有柔和的香气，相比之下，烧酒具有独特的香气的基础材料使用 。
5、清酒使用酿造过程，而烧酒经过蒸馏 。
烧酒简介
烧酒，指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称 。据汉夫《杜康造酒》所述，酒，特别是烧酒（蒸馏酒）最早起源于夏代，由夏代第五个君王少康（又名杜康）所发明 。正所谓杜康造秫酒，开起人类应用曲蘖的新纪元 。杜康也就当然地成为中华民族的酒祖、酒圣、酒仙等 。
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