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鸡精和鸡没有关系 。
鸡精的只是一种调味品 ， 它和鸡没有任何关系 ， 更不是从鸡的身上提取出来的 ， 它是在味精的基础上加入了一些化学调料制作而成的 。鸡精之所以被称为“鸡精” ， 是因为核苷酸中带有鸡肉的鲜味 ， 所以才称为“鸡精” 。
鸡精的使用的范围极其广泛 ， 取适量的鸡精加入菜肴、汤以及面食中 ， 可以很大程度上提高食物的鲜味 ， 刺激人们的食欲 。
【请问鸡精与鸡有关系吗 鸡精有什么不同?】鸡精属于一种复合调味品 ， 它的基本成分大约有百分之四十左右是在味精的基础上 ， 加入了一些可以提供鲜香的调和剂 ， 来制作而成的 。鸡精的主要形态有粉末状、颗粒状以及块状等 。
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