学渣渣面技术哪里好?

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渣渣面又称羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃,该品在川西坝子可谓家喻户晓,从羊马镇到成都周围的区县,甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市,都有打着“渣渣面”招牌的小食店 。四川成都崇州羊马镇的“查渣面”,在川西坝子可谓家喻户晓 。渣渣面的关键辅料,为红油海椒和猪骨汤 。

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