主料豇豆300克青椒2个辅料油适量盐适量五花肉50克葱姜适量八角1朵
步骤
青椒炒豇豆的做法步骤11.豇豆洗净掐去两头
【青椒炒干豇豆怎么做好吃,青椒炒干豇豆的家常做法】青椒炒豇豆的做法步骤22.切成寸段
青椒炒豇豆的做法步骤33.切好的豇豆放入开水锅中焯3分钟去掉豇豆的涩味
青椒炒豇豆的做法步骤44.取出装入盆中控出水分
青椒炒豇豆的做法步骤55.五花肉切片 , 葱姜 , 八角备好
青椒炒豇豆的做法步骤66.青椒洗净去掉里面的籽
青椒炒豇豆的做法步骤77.切成长条块
青椒炒豇豆的做法步骤88.锅中放油热后放入五花肉煸炒 , 分别放入姜丝 , 八角、葱炒出香味;
青椒炒豇豆的做法步骤99.下入焯过水的豇豆段和青椒段翻炒后放入盐、鸡精 。调味即可出锅 。
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