锦灯笼别名锦灯笼( 二 ) _生活百科

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记得小时候，每到放学的时候，和小伙伴一起到村后的山脚下寻找灯笼果；有一次，遇到一大片灯笼果，我和小伙伴一边剥开黄灿灿的灯笼果填进嘴里，一边摘下灯笼果放到书包里；不知不觉中，天色渐暗，小伙伴们陆续离去，我因没有寻找到足够多的灯笼果，于是继续在山脚下采摘灯笼果；等我回到家时，母亲早已在村口寻我，正准备上山；回到家后，免不了受到父亲的一番责备；但看到书包里满满的灯笼果，即使挨骂也还暗自高兴。

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圆脑子
圆脑子也是过去农村常见的一种野果，它的学名叫作黑枣，别名因地域不同，叫法也各不相同；比如有些地方叫它软枣，君迁子；也有些地方称它为圆脑子，圆枣子，或者叫丁香枣，葡萄黑枣等；成熟的圆脑子为蓝黑色，果实鲜亮，有白色蜡质层，味道香甜，软糯可口，是一种营养价值极其丰富的滋补野果，常食能起到增强机体活力，益气凝神，乌发养颜的作用；圆脑子有别于靠传统工艺熏黑的熏枣，熏枣是鲜红枣经过烟熏工艺加工而成的红枣干制品；而成熟的圆脑子无需加工，生就为黑色，多见分布与北方各地的山坡丘陵地带。

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圆脑子花期为5至6月，果实成熟期为10至11月；其实圆脑子是柿子的前身，民间称它为软枣，只是它的果实比柿子小很多；成熟的圆脑子，风干后挂在树上，变得软糯香甜，颜色变黑，所以民间形象地称它为黑枣；每到小雪节令前后，正是采摘圆脑子的大好时机；以前的乡间，有山民采摘圆脑子除了食用之外，还利用它们酿酒制醋；只不过，成熟的圆脑子皱巴巴的，像个羊屎蛋子，非常难看，有些人不喜欢它的形状；而且，用它制醋酿酒工艺复杂，它的果实毕竟有些局限性，所以它不能成为大众野果走向千家万户。

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概述
时至小雪节令，乡间有五种野果可采，分别是野枣，野柿子，野山楂，灯笼果和圆脑子；其实，地域不同，各地都会有形形 *** 的各式野果可采；比如拐枣，野生猕猴桃，野枸杞，龙葵等；这些野果大多酸酸甜甜，有些甚至营养价值极高；但对于没有常食野果经历的人来说，不建议直接摘食；野果虽香甜，但也不要过量食用；给大家介绍的这几种野果，主要目的是带大家一起回忆摘野果的经历，重温童年野果的味道；希望你也能分享一些摘食野果的经历和有趣的童年记忆。
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