干牦牛鞭功能：补肾壮阳，益精补髓 。牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效 。
吃法一：：
1. 干牦牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成 。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍 。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻， 。
2. 大火气足，约蒸1.5 小时，软烂可口 。
二：：
1）将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味 。
（2）将牛鞭放入小盆内，倒入清汤，上笼炖1小时，再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒，再炖1小时，至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢，倒出汤汁，将牛鞭取出倒入小汤盘中 。
（3）炒锅上火，注入牛肉清汤，加盐、味精、胡椒粉、香油，调好味，倒入汤盘即成 。
OK，关于牦牛鞭和牦牛鞭泡酒有什么疗效的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。
【干牦牛鞭怎么做法才好】
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