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燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具 。燃气灶又叫煤气灶、炉盘、灶台、灶具，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念 。
【万家乐燃气灶24小时服务电话,万家乐燃气灶质量怎么样】按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶 。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶 。
二十世纪八十年代以前，中国的燃气事业的发展还比较落后，城市燃气的普及程度非常低，仅有百分之十几，广大农村几乎没有人使用燃气 。那时，燃气灶处于起步阶段，产品结构简单，功能单一 。
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