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燕麦和燕麦片的本质区别在于两者煮后粘稠度、成分、性质、食用方便度不同 。
煮后粘稠度不同：燕麦片经过熬制依旧有散碎感 ， 能看出其原有的形状 ， 而燕麦煮出来后其粘稠度很高 。
【燕麦和燕麦片有区别吗 燕麦跟燕麦片有什么区别?】成分不同：燕麦片在加工会些许的加入一些添加剂 ， 使得其口感会更好 ， 而燕麦无任何添加 。
性质不同：燕麦俗称为油麦、玉麦 ， 是一种低糖、高营养和高能量食品 ， 是现代人较欢迎的杂粮食物之一 。而燕麦片是燕麦经过精细加工制成的麦片 ， 一般呈扁平状 ， 方便食用 ， 口感也好 ， 可以作为一种简便零食 。
食用方便度不同：经过精细加工制成燕麦片 ， 食用方便 ， 口感也得到了改善 ， 开水一冲便可直接食用 ， 而燕麦比较难煮 ， 至少需要半个小时左右 。
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