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茨菇是江苏省苏州市的特产 。茨菇 ， 原名为慈姑 ， 也叫茨菰、白地栗、燕尾草 ， 一般生存在池塘、湖泊、沼泽、水田等区域 ， 生长期间 ， 充足的阳光必不可少 ， 喜欢温暖湿润的环境 ， 它的原产地是中国 ， 后来在亚洲、非洲和欧洲都有分布 ， 但是欧洲一般都用来欣赏 ， 它是苏州特产“水八仙”之一 。
【茨菇出产地 茨菇哪个地方产的好吃?】每株慈姑的根部都会生长出十二个果实来 ， 就像一位年轻的妈妈慈爱地哺育着自己众多的孩子 ， 非常慈祥 ， 所以称之为慈姑 。苏州娄葑一带种植慈姑的历史悠久 ， 娄葑主打的品种为“苏州黄” ， 它的特色是外观呈黄色 ， 果实较大 ， 果肉白嫩 ， 质地香糯 ， 属于江苏省著名高产的优质慈姑品种 。
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