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麻糖主要是由于外层包裹着芝麻 。
麻糖是一种传统的特色小吃 ， 最早起源于明代 ， 在我国最有名的生产麻糖的地方要属湖北孝感 。麻糖主要是由优质的糯米、芝麻还有麦芽糖等原料制作而成 ， 没有任何的化学污染 ， 也没有添加任何的食品添加剂 ， 是一种纯天然的绿色食品 。麻糖的特征主要有味道香、质感脆、口感甜 。
【麻花又叫麻糖 麻糖是糖吗?】关于麻糖在民间还有一个传说 ， 在孝感有一位男子名为董永 ， 他与天上下凡的七仙女相爱成为夫妻 ， 并生有一子名为董宝 ， 董宝成年后遇到一位鬼谷先生 ， 在他的指引下遇到了七位仙姑 ， 她们给他一碗谷子 ， 让他每天煮一粒就可够一天的饭量 ， 但是董宝当天就把谷子全煮了 ， 谷子变成了饭并在上面长出了稻子 。其中孝感的麻糖就是由这稻子结的果实制作而成的 。
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